Civet de Cerf sauce grand veneur Sanglier braisées ou rôties au four

braisées ou rôties au four et être servies avec des légumes de saison ou des spaetzles par exemple

Découvrez notre chorizo de Sanglier sauvage

Dos de Sanglier sauvage pour 7/8 personnes

4 Kg (+/- 10%)

Civet de Cerf sauce grand veneur Sanglier braisées ou rôties au fourLa fusion du civet de Cerf et de la sauce grand veneur ! Une sauce paisse et onctueuse pour mettre en valeur un bon civet de cerf. En gastronomie, cette sauce est une poivrade accompagne de crme frache et de gele de groseille. Vous avez trouv la solution pour faire profiter tous vos invits d'une viande durable et franaise. Vous allez pouvoir organiser des repas festifs cet hiver ! Date Limite de Consommation : 3 ans 32,37 KG A conserver temprature