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Un assemblage du Muscat d’Alsace et Gewurztraminer
un blanc bien pétrolé et tendu
Élégant et délicatement aromatique
Assemblage de Viognier et Grenache Blanc
Katla Wines (Jasmine Swan) - Bo 2024 champagne Un assemblage du Muscat d’Alsace100% Bacchus (croisement de sylvaner, riesling et mullr thurgau) 7 jours de macration. Lgrement aromatique et floral. Vieilli en barrique. Pches, jeunes fraises, pommes croquantes, notes de Jasmin et de tournesols. Accords mets et vins : Sandwich au fromage, au cheddar. Plateau de fromages, pizza quatro formaggi, poulet rti poissons roses comme l'omble chevalier ou la truite. Souffre : 8mg l.
