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Pâte molle à croûte fleurie
Séchées à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides)
elle offre un équilibre riche
Une sauce qui met à l'honneur la célèbre choucroute épicée coréenne lactofermentée avec amour et assemblée avec notre «mash» de habanero vieilli plusieurs mois
Femmes no.11 _label_rabais 20% Pâte molle à croûte fleurieCr Montral. Pour son 11e numro sorti en juin 2020, Caribou a eu envie de parler de lapport des femmes dans le milieu culinaire dhier et daujourdhui. Dans cette dition, on propose un palmars des femmes les plus influentes du milieu selon un jury de 30 personnes, elles aussi du domaine. Des hommes reconnus, comme Ricardo Larrive, Charles Antoine Crte et Antonin Mousseau Rivard rendent hommage aux femmes de leur vie, on sintresse aux plats ayant des noms
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