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Récolte : en vert fin sept
Matsumoto Waze Fuyu : Non astringent
C'est une variété qui s'utilise aussi bien pour la table que pour cuisiner
Maturité : fin septembre
Plaqueminier Sharon Taille:Petite taille (30cm à 80cm) Récolte : en vert finSharon : Non astringent. Trs bonne varit, fortement similaire Fuyu, faut tre fin connaisseur de kaki pour faire la diffrence. Conservation : jusqu' fin janvier. Greff sur diopyros lotus : s'adapte dans tous les sols, dveloppement 5 15m selon la richesse du sol et les varits, fructification au bout de 4 ans environ
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