GLESTAIN ALVÉOLÉ SANTOKU 180 saya bois saya en bois de magnolia

saya en bois de magnolia inclus

making it easier to sharpen

The offset design gives the user more clearance between the cutting board and one's knuckles

These knives are popularly used in the Kansai (Osaka) regions

GLESTAIN ALVÉOLÉ SANTOKU 180 saya bois saya en bois de magnoliaLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. The santoku, meaning three virtues, is a multi purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat, fish and vegetables. The