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ainsi que le Parainema
Idéal pour les passionnés d'espresso
Colombie Variété Caturra Élévation 1 500 - 2 150 mètres Procédé Naturel Échelle de découverte
1 jusqu'à 500g
Wush Wush - Éthiopie Poids (grammes):300 ainsi que le ParainemaCONFITURE DE BLEUETS, SANGRIA Originaire de Chito, Gedeo, thiopie, ce Wush Wush est cultiv par Mesfin Girma entre 1 800 et 2 150 m daltitude. il est trait en mthode naturelle avec une fermentation semi anarobie soigne. Seules les cerises parfaitement mres sont rcoltes puis tries sur lits africains. Plutt que de suivre un schage traditionnel, elles sont places dans des sacs hermtiques pour limiter lapport en oxygne et fermenter labri du soleil pendant
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