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Affinage › 4 semaines
témoigne de leur engagement mutuel envers une agriculture régénératrice et une vinification de type naturelle
Au menu › Le Bleuet
Mais surtout
Vinaigre de feu | Pimenté Atelier La Louve Affinage › 4 semainesFabriqu Baie Saint Paul (Charlevoix). Le vinaigre de feu piment ApothicAri marie un vinaigre de cidre biologique non pasteuris des piments cultivs localement, macrs plusieurs semaines avec leur base aromatique signature: oignon, ail, raifort, gingembre et curcuma. Chaleureux et bien quilibr, il offre un piquant franc, sans excs, qui met le piment lavant plan. Parfait pour rveiller marinades, sauts, vinaigrettes et cocktails, dont un Bloody Caesar bien
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