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Victor et Marceau - Euphrosyne 2023 infusion tellement un vin d'amour
Victor et Marceau - Euphrosyne 2023 infusion tellement un vin d'amour
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Victor et Marceau - Euphrosyne 2023 infusion tellement un vin d'amour

Victor et Marceau - Euphrosyne 2023 infusion tellement un vin d'amour

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Description

tellement un vin d'amour

mais avec un parfum de fer

Pétillant naturel de Gamay par Gregoire Perron (Bugey)

bien salin et minérale (presque comme une fraise de bois salée)

Victor et Marceau - Euphrosyne 2023 infusion tellement un vin d'amourAssemblage de Gamay et Pinot Noir, ferments sparment et assembls avant levage en cuve fibre (et un petit point en foudre.) Gouleyant et aux cerises, mais avec une belle finesse.

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