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it has notes of ginger spice and sweet red berry fruit
mineral and refreshing
it has subtle 30% whole clusters
aromas of garrigue
Crystallum Clay Shales Chardonnay 2020 VIP it has notes of gingerFabuleuse cuve parcellaire sur les hauteurs de la valle de Hemel en Aarde (littralement 'ciel & terre'). Un vin complet, lumineux sur une trs belle tension minrale et saline, impossible de ne pas tomber sous le charme. Caractristiques: Cpage Chardonnay Garde Idalement garder (pour encore 5 10 ans), ouvrir 2 heures avant de servir ou carafer si vous souhaitez le consommer avant Accords mets vin A marier avec un risotto de noix de St Jacques ou un beau
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