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Affinage : 12 mois minimum
Accords vins : blanc frais (Chardonnay
Avec la Raclette Quattro Noire
est le fruit d'un savoir-faire ancestral et de matières premières de haute qualité
Fiore di Bufala à la pistache - Camembert bufflonne fromagerie Affinage : 12 mois minimumUn mariage raffin entre douceur lacte et pistache croquante Le Fiore di Bufala pistache est une cration originale base de camembert de bufflonne, farci dun cur gnreux au mascarpone et la pistache. Sa crote fleurie fine cache une pte fondante au got dlicatement lact, enrichie dune farce onctueuse mlant poudre de pistache et clats croquants. Une pice matresse pour les amateurs de fromages cratifs et subtils. ORIGINE ET FABRICATION Camembert de lait de
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