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confectionnés au Cap Corse
pour une expérience gustative unique
here is our proposal to accompany your Christmas foie-gras
concentré de tomates
Rappu - Domaine de Pietri confectionnés au Cap CorseDomaine familial de plus de trois sicles, le Domaine de Pietri est situ Morsiglia au nord ouest du Cap Corse. Plusieurs cpages de raisin noirs (Alicante ou grenache noir, Aleaticu, Muscat noir) composent ce vin que l'on peut considrer comme le plus ancien apritif rouge de Corse (documents attestant de la production en 1674) Un long levage en fut pouvant aller jusqu' 10 ans permet d'assouplir les tanins et de dvelopper les armes de rose, d'pices, de
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