Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie

Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat griottes pochées

Name: Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat griottes pochées
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Description

griottes pochées

Épaule d'agneau braisée à la pâte de curry rouge

Escalopine de Foie-gras et Topinambour fricassée au lard paysan

Benoît est l’un des plus grands vignerons de la Montagne de Reims

Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat griottes pochées

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