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La rugosité naturelle du liège permet une bonne adhésion de la farine sur les bords du moule permettant d'empêcher la pâte de coller
vous permet de vous différencier et de fidéliser vos clients
Paire de gants à enfourner haute température
1 point de consigne avec fonction dégivrage “résistance ou gaz chauds”
Moule Chocolat - PC14 Masque La rugosité naturelle du liègeRfrence : PA PC14 Marque: Pavoni DESCRIPTION : Moule en polycarbonate pour chocolats Dimensions de la plaque : 135x275 mm Capacit : 21 empreintes chocolats Empreinte de dimension 26 x 16 H poids unitaire 10 gr. Couleur : Transparent pour une meilleure visibilit pendant le moulage Surface lisse des cavits pour une finition brillante et un dmoulage facile des chocolats Conception teste pour garantir un rsultat optimal des chocolats Fabriqu en Italie
