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Vinification : Quelques heures de macération avant la presse
Aether 2023 en fait assurément partie
Orientation : Sud-ouest
SO2 : <3mg/l libre et 5 mg/l total
Vinha das Arzilas 2011 cépage hybride Vinification : Quelques heures deVin rouge nature du Douro, Portugal Certains vins semblent surgir dun secret bien gard, et cest le cas de ce bijou sign Joaquim Almeida. Ce Douro, issu dun millsime prcieux, dvoile des armes tertiaires profonds, une prestance rare et une bouche ample et lgante. Parfait pour enrichir un cellier ou sublimer un repas, il apporte la table sophistication et quilibre. Un vin classique, rac et rsolument mmorable, savourer avec des plats de caractre. Accords
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