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ronde et élégante
Il est élevé pendant 3 ans
les épices ou encore le chocolat
notre nouvelle création éphémère Joie
Bûche Merveille - 6 personnes RIVIERA ronde et élégantePour Nol, Yann Couvreur Ptisserie propose une cration o chocolat noir intense, meringue lgre et noisettes croquantes se marient avec lgance. La dgustation rvle des notes gourmandes de fleur de sel et de crme onctueuse, sublimes par une touche dlicate de beurre de cacao et de glatine. Chaque bouche invite un voyage sensoriel raffin, mlant textures et saveurs : le croquant de la meringue, la richesse du chocolat et le fondant crmeux, pour un dessert
