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This Calvados is produced using a double distillation process
The story of “La Pomme Prisonnière”
LA TRIBUNE DE GENÈVE (février 2002)
World Spirit Competition 2013
Lot de trois bouteilles de Pommeau top-ventes This Calvados is produced usingLe Pommeau de Normandie est un assemblage de Calvados et de jus de pomme frais dans des proportions de de calvados 70%vol et de de jus de pommes cidre. L'appellation exige un minimum de 14 mois de vieillissement en ft de chne aprs le mutage. Notre Pommeau est constitu en partie de pommeaux plus gs. Ce vieillissement supplmentaire permet d'obtenir un meilleur quilibre, sans note apparente d'alcool. Nous apportons galement un soin particulier au choix
