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uniquement le poussoir (gros et petit)
il s’agit uniquement du socle
Il s’adapte parfaitement au robot Magimix CS 4200 XL
Made in Seki : tradition japonaise + contrôle qualité ZWILLING
Chutoh 16 cm – MIYABI Birchwood 5000MCD vin et champagne uniquement le poussoir (gros etLe Chutoh 16 cm est le chef moyen format de la gamme Birchwood 5000MCD : une lame fine, stable et ultra prcise pour trancher viandes & poissons avec contrle total. Son cur en poudre dacier MicroCarbide MC63 est enrob de 100 couches damas au motif flower chaque pice est unique. Trempe CRYODUR pour atteindre ~63 HRC, tranchant durable, et afftage Honbazuke manuel pour une sortie dusine rasoir. Manche en bouleau de Carlie (Masur) en forme D : chaud au
