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Température : -18/-22 °C Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x835 mm Dimensions intérieures (LxPxH) : 460x410x680 mm Puissance frigorifique (W) : 100
85 Caractéristiques organoleptiques Texture liquide Poids unitaire 4
tout en laissant place à la personnalisation graphique de la machine
Proposez une glace italienne caramel beurre salé au profil riche et gourmand
Plaque au chrome électrique 4 zones ERU20RC - 1325x725x310 - 20 kW machine à chantilly Température : -18/-22 °C DimensionsPlaque au chrome lectrique 4 zones ERU20RC MIRROR Grosse production Zone de chauffe : 1200x600 4 zones de cuisson Puissance : 20 kW Carrosserie entirement inox 18 10 Plancha lisse ou rainure (option, en standard droite) Sur support aluminium + acier (paisseur totale 22mm) recouvert de chrome dur 50 microns Thermostat electronique touche digitale Rgulation par themostat 280C (1 thermostat tous les 30cm) Accumulation et diffusion de la chaleur homogne
