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élaborée avec du veau tendre et du foie gras fondant
mijoté en cocotte
Vin Cacher Non Mevushal
avec des notes typiques de cerise et de mûre
Rôti de Veau Cepage=Pinot Noir élaborée avec du veau tendreOrigine France Le rti de veau prt a cuire convient parfaitement une cuisson en cocotte pendant 1h30 environ pour conserver son moelleux. Il peut aussi tre rti au four. Nous recommandons d'assaisonner votre rti, et de le badigeonner d'un peu d'huile, moutarde de Dijon et pices selon votre gout avant de le mettre au four. Vin recommand : La Fille du Boucher Chardonnay. Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La
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