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Macération en grappes entières pendant 12 jours
Years later
Chenin Blanc refermenté sur le mout de Grolleau
en pleine crise
Domaine Lattard - Roussanne 2023 pétillant Macération en grappes entières pendantLuc et Denis Lattard sont deux frres qui travaillent 7 Ha naturellement dans la Drme. "Roussanne" est lev en barrique ou inox selon les annes. Fruits tropicaux, agrumes subtilement allis des notes anises et mentholes. La bouche est trs complexe, riche, et trs quilibre. Une garde de 10 ans est possible sur certains millsimes.
US$ 89.98
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