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avec un bon équilibre acide sucré
délicatement parfumée et sucrée
Belle de Boscoop : Très bonne variété de début d'hiver
Bon comportement à l'humidité sur fruits
Plaqueminier Cal Fuyu Taille:2 ans avec un bon équilibre acideCal Fuyu : Non astringent. Mutation de Fuyu les fruits de dimension moyenne. La chair est rouge fonce, d'assez bonne qualit. L'optimum gustatif est au stade croquant, juste avant blettissement. Conservation : jusqu' fin janvier. Greff sur diopyros lotus : s'adapte dans tous les sols, dveloppement 5 15m selon la richesse du sol et les varits, fructification au bout de 4 ans environ
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