Leeu Passant Chardonnay 2018 Stellenbosch Variety’s waxy features & whiffs

Variety’s waxy features & whiffs of cool-climate lemongrass in complex fusion

Fermentation douce avec un mélange de 60% égrappées et 40% de grappes entières laissé en macération pendant 4 semaines

One of a trio of world-class single site Chenin Blancs from David and Nadie Sadie (no relation to Eben

If you’re sourcing grapes from one of the southern hemisphere's greatest and most historic sites

Leeu Passant Chardonnay 2018 Stellenbosch Variety’s waxy features & whiffsLes pentes de la montagne Helderberg Stellenbosch, berces par la brise de l'ocan Atlantiques, donnent naissance cette magnifique cuve de Chardonnay. Le bouquet lui seul emporte tout sur son passage, la texture la fois riche et complexe vous retient, et la finale est longue et pure. Une merveille. Caractristiques: Cpage Chardonnay Garde A garder (pour encore 3 10 ans), ou alors carafer longuement avant de servir Accords mets vin A marier avec des plats