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caramélisés puis des fruits sec
au lieu-dit La Pâturie
quelques pieds de Trousseau et petit Béclan
Helen achoisit de conduire le domaine en agriculture biologique
L’O de l’A 2024 (Le Vin de l’A) AOC Valais Côtes Catalanes caramélisés puis des fruits secLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans
