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du gibier ou du fromageSe boit entre 13-15°
ÉLEVAGE : sur lie en barriques et demi-muids
Cépage : 100% folle blanche
Appellation : IGP GardCépages : 100% Carignan blancNotes de dégustation :Cépage méditerranéen par excellence
Coteaux du layon La cueillette des oiseaux Domaine Le Fief Noir 2024 75CL Sec et minéral du gibier ou du fromageSeRgion : AOC Coteaux du Layon, Loire Cpage : 100% Chenin Notes de dgustation : Beau nez l'ouverture qui pourrait voqu un vin moelleux de chenin. l'aration, cela rentre davantage dans la norme ; fruits et fleurs blanches, petite note pice. La bouche est trs nette, prcise avec une belle rondeur et une fracheur enrobe mais nanmoins prsente. C'est bien quilibr, lgant. Conseils de service : A boire en 10 13C, on peut le garder entre 5 et 10 ans Petit
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