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Le pawpaw - Ensemble de culture Patrimoine nous avons la chance d’avoir

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Description

nous avons la chance d’avoir accès à une impressionnante diversité de fruits et de légumes

Elles produiront davantage

notre nutritionniste urbain a voulu comprendre comment des aliments prisés par des générations d’humains ont pu disparaître soudainement

Son objectif avec ce projet est que les trésors de nos ancêtres reprennent leur place dans les potagers de notre belle province

Le pawpaw - Ensemble de culture Patrimoine nous avons la chance d’avoirEt si on vous disait qu'il est possible de cultiver, dans nos contres nordiques, un fruit qui ressemble une mangue ou une papaye et qui gote la mangue et la banane, y croiriez vous? Encore mconnu au Qubec, le pawpaw, ou asimine, est le plus gros fruit comestible indigne d'Amrique du Nord. Depuis quelques annes, un vritable engouement pour ce fruit aux allures tropicales a pris d'assaut les passionns de jardinage qui ont envie d'ajouter un peu

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