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Informations complémentaires : Vinification et élevage en cuve inox uniquement
un gigot d'agneau aux 5 épices par exemple ou un boeuf bourguignon
La finale se termine sur une fine trame minérale
On le déguste
Morgon Corcellette Philippe Viet 2021 75CL Appellation saint emilion Informations complémentaires : Vinification etAppellation : Morgon Cpage(s): 100% GamayNotes de dgustation : Lun des crus les plus charmeurs et dlicats du Beaujolais ! Ce Fleurie tout en concentration et en longueur emplit le palais dun exquis velout, sur lit de fruits rouges mrs et dpices douces. Vritable gamay de gastronomie, sa structure appelle la table aussi bien maintenant quaprs quelques annes de garde. Conseils de service : S'accorde avec des mets la sauce mijote ; Osso bucco, boeuf
