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Le travail en biodynamie donne une expression pure
elles allient douceur de la guimauve et onctuosité du chocolat
Chaque couleur de thé est mise à l'honneur avec 2 recettes originales : 2 thés noirs puissants et dynamiques
en shot ou en cuisine salée ou sucrée
Joseph Drouhin - Saint-Véran 2021 - Bourgogne ageLimit Le travail en biodynamie donneUn Saint Vran qui exprime toute la finesse et la richesse des terroirs du sud de la Bourgogne. Les sols calcaires et argilo calcaires apportent tension et minralit, tandis que le fruit mr sexprime avec clat et puret. La bouche est droite et dynamique, offrant quilibre et lgance, avec une finale prcise qui reflte le soin apport aux vignes et la vinification. Un blanc raffin et accessible, typique du style matris de Joseph Drouhin. Taux dalcool : 13 %