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Poissons grillés ou en sauce
Elevage pendant 11 mois en fût de chêne français
100% Pinot Noir - Vieilles Vignes
Un plateau de fruits de mer
Crémant d'Alsace L'Origine 1253 Brut Nature - Alsace Millésime:2019 Poissons grillés ou en sauceCpage & Vinification Auxerrois, Pinot Noir Chardonnay (1 3 de chaque) Vinification en cuve seconde fermentation en bouteille (mthode champenoise) 40 mois de vieillissement sur lies Brut nature (aucun ajout de sucre) Millsime 2019 Dgustation Robe jaune anime par de fines bulles dlicates. Nez frais et incisif. En bouche, on est sduit par sa texture et sa grande sapidit. Des notes fruite en attaque laissent place une finale gourmande souligne par la
