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d'épices douces
S'en dégagent des notes de fruits et de pâtisserie avec le caractère de muscat tant recherché dans les Darjeeling de ce type
de terre humide
veloutée et délicate
Jin Xuan Assortiment d'épices doucesAussi nomm Oolong lact ou Milk Oolong , le Jin Xuan est un cultivar de thier populaire Taiwan pour ses riches nuances beurres et la douceur de son infusion. Si son attaque prsente des armes fleuris et printaniers, son caractre gourmand voque effectivement en finale des notes de crme frache, de beurre fondu et de crales au miel. Cultiv en haute montagne sur les flancs de Ali Shan, sa complexit aromatique est trs intressante et sa persistance, longue et