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et 4 ganaches au chocolat noir de Plantation Mokaya à 75% de cacao
- Amandes cacao : Amandes torréfiées enrobées de chocolat noir et de poudre de cacao corsé
- 1x macaron Chuao (chocolat du Venezuela)
Exclusivement issu de chardonnay
Douceur de vinaigre balsamique à la figue ageLimit et 4 ganaches au chocolatUne recette exclusive Oliviers & Co, ralise partir de vinaigre balsamique de Modne IGP, Une dlicieuse pure de figue est ajoute au vinaigre balsamique avant dtre affin en fts de bois ,
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