Foie gras de canard entier à la truffe noire du Périgord 5% B2B-product even in summer

even in summer

ses arômes et son goût inégalable

Ils en vérifient la couleur de la chair qui doit être sombre

Cette méthode méticuleuse permet de sélectionner le meilleur produit à destination de vos assiettes

Foie gras de canard entier à la truffe noire du Périgord 5% B2B-product even in summerA simple and delicious recipe composed solely of whole duck foie gras and Prigord truffle (5%), seasoned with salt and white pepper. No flavoring is added to the composition of this product, which allows the delicious flavors of Tuber melanosporum to diffuse perfectly into the duck liver. The foie gras selected in our recipe comes from a French duck farm. Maison Truffes Henras chose it for its firm and melting texture, as well as its rich taste which