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La Kitayama de grain 8000 est la meilleure pierre de finition pour les lames les plus tranchantes et polies
a sober and elegant line of knives with lightweight dark blue mahogany handle
The kiritsuke is used by pros as a multi-purpose chef’s knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword
pouvant faire office de petit deba
SUISIN HAYATE KIRITSUKE Longueur de lame:270 La Kitayama de grain 8000Le Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
US$ 84.95
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