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The Château Pichon-Longueville Baron 1998 is a wine made from a "classic" blend of Cabernet Sauvignon (80%)
Le sauvignon blanc est un cépage relativement "facile"
The climatic conditions were particularly favorable
the wine opens with a tertiary bouquet of great subtlety: dried sour cherry
Ladoix 1er Cru "Les Basses Mourottes" 2019 - Domaine Gaston & Pierre Ravaut pichon longueville The Château Pichon-Longueville Baron 1998Prsentation du domaine : Le Domaine Gaston et Pierre Ravaut est une institution familiale installe au cur de Ladoix Serrigny depuis plusieurs gnrations. Rput pour sa rigueur et la rgularit exemplaire de ses vins, le domaine exploite de magnifiques parcelles idalement situes sur le flanc de la colline de Corton. Le savoir faire traditionnel alli un levage prcis permet de rvler toute l'authenticit et la puissance de ces grands terroirs bourguignons. tat
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