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Poêle en Fonte Matériau des ustensiles de cuisson:Fonte tandis que l'embout de protectionPole en Fonte Professionnelle L'Outil Intemporel des Cuisiniers & Ptissiers Exigeants Un Matriau qui Traverse les Sicles, une Performance qui Dure Toute une Vie La fonte est au cuisinier ce que le marbre est au ptissier un matriau noble, robuste et irremplaable. Utilise depuis des gnrations dans les plus grandes cuisines professionnelles, la pole en fonte s'impose aujourd'hui comme un incontournable du laboratoire moderne, aussi bien pour la cuisine