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Auteur: Mathieu Rigouste
Une macération de 8 jours sur un cépage typiquement destiné pour du prosecco
notes chocolatées
pour y rester un an avec un vieillissement oxydatif sous une souche de flor
L'Humanitaire à l'épreuve de l'impérialisme red wine Auteur: Mathieu Rigouste
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