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Tablette de chocolat noir aux délicates notes fruitées et acidulées avec une densité soutenue du début à la fin de la dégustation
agrémentées de citrus et d'épices délicates
creusée dans le tuffeau local
La douceur lactée révèle des notes cacaotées élégantes
Castelnau - Solera 9.2 - Champagne ageLimit Tablette de chocolat noir auxCette cuve est lexpression dun savoir faire unique, o chaque millsime enrichit une rserve perptuelle dbute en 2009. Elle dvoile une complexit aromatique remarquable, mlant des notes de fruits secs, de brioche et une touche subtilement pice. La bouche est soyeuse, avec une fracheur lgante et une finale persistante. Une vritable uvre dart en bouteille, idale pour les moments dexception. Taux d'alcool : 12. 5%.
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