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Li à Dong Ding
La complexité aromatique de sa liqueur est surprenante
Ce délicieux Gyokuro nous provient de Uji (Kyoto) où il a été cultivé et récolté sous conditions ombragées puis mis à maturer en conditions fraîches depuis quelques mois
Sa texture presque liquoreuse porte des flaveurs de pomme et de poire cuite
Si Ji Chun Poids:50g Li à Dong DingCe beau th de la rgion de Nantou est parfait pour sinitier aux Oolongs tawanais. Ses feuilles librent une infusion jaune brillant dont lattaque de fleurs opulentes rappelle le parfum du lilas et de la jacinthe. Son aspect vgtal lgrement sucr, beurr et rafrachissant pourra servir dintressante alternative moins cafine au th vert. Rcolte: Printemps 2026 1 c. th 250ml 3 4 minutes 95C
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