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MANCHE ET SAYA EN ÉBÈNE
Le Kamagata se termine par un bout pointu qui permet un travail plus délicat
La teneur en carbone pur de l’acier blanc permet d’obtenir le meilleur tranchant
This steel achieves a harmonious balance between sharpness and brittleness
NENOX MANCHE OS ROUGE PETTY affûtage MANCHE ET SAYA EN ÉBÈNELe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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