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Silicone lié à l'acier inoxydable flexible
Poignées en acier inoxydable thermo-isolant
Placez l'aiguiseur sur une surface plane et tenez la poignée E-Z d'une main et le manche du couteau de l'autre
le bord creux permet aux petites poches d'air de se former pendant le tranchage
Nakiri SG-STRIX Nigara Hamono 180mm européen Silicone lié à l'acier inoxydableUn Nakiri est un couteau lgumes japonais traditionnel avec une lame rectangulaire mince et large, un tranchant droit et une pointe plate et mousse. Le terme SG Strix fait rfrence un acier en poudre haute performance dvelopp par Takefu Special Steel, introduit fin 2023. Nigara Hamono a hrit dune tradition vieille de 350 ans. Dot d'un esprit insatiable qui dfie notre poque, leur mission nest pas seulement de transmettre des traditions, mais bien de les
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