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In legno di pino con trattamento autoclavato che consiste nell' immersione del legno in una soluzione salina a pressione che permette alle cellule del legno di aprirsi per assorbire meglio la soluzione impregnante che salvaguardano il legno dagli agenti atmosferici

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forno a legna 4 pizze cottura diretta su pietra bella napoli vesuvio 59 idraulica In legno di pino conFORNO A LEGNA A COTTURA DIRETTA DA ESTERNO Composto da: Camera di cottura 80x60 cm in acciaio inox Base in pietra refrattaria 3 cm certificata per uso alimentare Cupola di rivestimento: acciaio inox 430 Sotto la pietra refrattaria posta una lastra di scamotek da 2,5 cm (un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore) Isolamento con lana di roccia di 8 cm tra il tetto e camera di cottura Comignolo inox diametro 10 cm Termometro