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autant sur l'arbre qu'après la cueillette
une petite recherche en ligne vous montrera à quel point c'est délicieux
juteuse et au goût de miel
Leur goût complexe se caractérise par une astringence dominante due à une forte teneur en tanins
Pommier 'Brown Snout' Taille:100-150 cm (40-60") autant sur l'arbre qu'après laMalus domestica 'Brown Snout' Description Le pommier 'Brown Snout' est une varit anglaise traditionnelle spcialise pour la production de cidre. Cette pomme de classe bittersweet (doux amer) se distingue par sa teneur moyenne en tanins et sa faible acidit, produisant un cidre ambr au got doux et quilibr. Son nom caractristique provient du roussissage brun qui se forme autour du calice du fruit. L'arbre a tendance une production en alternance et
