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les Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire présentent deux nouvelles créations pensées comme un diptyque : d’un côté
En le faisant fermenter
Coffret de 2 Bouchées de Houx en chocolat à la Noix de cajou et grelot au praliné des bois
dont l’arôme profond et raffiné sublime la recette
Armand de Brignac - Brut Gold - Champagne - Magnum restauration les Chefs Yannick Alléno etUne collaboration entre le gant du luxe LVMH et le rappeur Jay Z. Elabor dans la plus pure tradition champenoise, avec un assemblage des trois cpages de la rgion (chardonnay, pinot noir et meunier) et de trois millsimes diffrents, Brut Gold est un champagne aux armes de fruits juteux, de vanille, de fleurs blanches La liqueur dexpdition est labore partir dune tte de cuve leve un an en fts neufs : elle vient apporter ses notes chaleureuses de brioche
