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ce mélange est principalement composé de nos grains Guatemala Antigua
Une acidité à peine piquante et sèche
j’obtenais ma licence pour vendre des produits certifiés équitables (Fairtrade)
des notes fumées et épicées
Colombien Supremo 17/18 Poids:500 g ce mélange est principalement composéLa Colombie est reconnue pour la qualit de ses cafs. Le climat et le sol volcanique produisent de gros grains de caf, et le grain de caf de Supremo (screen 17 18) est le plus gros que nous puissions trouver dans ce pays. Comme les grains sont de la mme grosseur, la torrfaction est uniforme et lon obtient un caf rond en bouche, cors et bien quilibr.
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