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ce qui lui confère un goût plus prononcé
il est idéal pour préparer des bouillons (dashi)
idéale pour une utilisation en cuisine
légèrement herbacé et ses notes végétales délicates
Sauce soja Shoyu sucrée BIO Ketjap Conditionnement:1L ce qui lui confère unCette sauce soja sucre bio a quelque chose dunique : cest une sauce Ketjap traditionnelle, dlicatement parfume aux pices. Clou de girofle, cumin, gingembre et badiane subliment la saveur sucre sale de cette sauce soja. Elle est le fruit dun savoir faire familial thalandais et de relations durables avec des coopratives de micro fermiers en Thalande. Cette sauce soja sucre est obtenue grce une fermentation naturelle de 4 6 mois, partir de fves de soja
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