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cette soupe met en avant la délicatesse et la douceur des langoustines
Tout le savoir-faire de la Maison décliné en 7 univers :
Le Panettone est ensuite recouverte d'un glaçage savoureux et croustillant de noisettes et d'amandes entières
un tarama au homard
Moulin du Château La Lagune 2019 - 2nd vin du Château La Lagune - Haut-Médoc Archive cette soupe met en avantSduction invitable avec ce grand nom du Haut Mdoc subtilement dclin Dans le mme esprit de rigueur et dexcellence qui lui a permis de porter son Cru Class Chteau La Lagune au sommet de lappellation en quelques annes seulement, lnologue et propritaire Caroline Frey produit une cuve baptise Moulin du Chteau La Lagune. Le millsime 2019 rvle une robe rubis d'une grande lgance. Sa belle intensit aromatique s'ouvre sur des armes de fruits rouges et petits
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