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Une recette gourmande qui met à l’honneur toute la richesse aromatique de la noisette
foie gras ou légumes grillés
Castelnau est désormais la marque de prestige de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne
Thé blanc Gingko
Sauce Cacio e Pepe aromatisée à la Truffe d'Eté unavailable Une recette gourmande qui metInspire du clbre plat romain Cacio e Pepe, cette sauce associe le Pecorino Romano affin AOP, du poivre noir frachement moulu et une dlicate touche de truffe dt. Idale pour sublimer ptes, risottos, gnocchis, raviolis ou tortelli, elle offre un quilibre parfait entre intensit aromatique et finesse.