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Cuisson régulière et dorée grâce à la conductivité de l’acier
Référence : 1976
d'ajouter vos ingrédients préférés (saumon
ergonomique et froide
Gyutoh 20 cm – MIYABI 6000MCT Artisan Fromage Cuisson régulière et dorée grâceLe Gyutoh 20 cm 6000MCT Artisan est le couteau de chef japonais polyvalent par excellence : hacher, mincer, trancher viandes, poissons, lgumes et herbes avec une glisse soyeuse. Cur MicroCarbide MC63, trempe CRYODUR (~63 HRC), afftage Honbazuke la main : tranchant durable et prcision chirurgicale. Le fini Tsuchime (martelage artisanal) limite ladhrence des aliments. Manche en pakkawood cocobolo (forme D, entretoises cuivres, mosaic pin, cap inox) :
US$ 12.90
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US$ 10.90
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US$ 32.95
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US$ 72.63
US$ 68.85
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