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Écologique / pollinisateurs : Floraison très mellifère attirant abeilles et syrphes précoces
Pédicelle assez mince
Pollinisation: Non autofertile il aura besoin d'un cerisier Burlat non loin pour assurer sa fructification
croquante et juteuse au goût légèrement acidulée
Poirier "Saint Barthélemy" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + Écologique / pollinisateurs : FloraisonHistoire : Une mention ancienne De Saint Barthlemy apparat dans un catalogue horticole de la fin du XIXe sicle (Simon Louis, 1895), dcrivant un donn comme originaire du Pimont Description du fruit: Fruit gros trs gros, assez rgulier lgrement renfl au milieu. Peau verte, grise. Chair blanche fine assez fondante, bien juteuse, sucre et un peu acidule. Utilisation: Poire couteau consommer pleine maturit quand la chair devient bien fondante (aprs une 2
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