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70% Merlot 30% Cabernet Franc
âgées de plus de 100 ans
100 % Merlot
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble
Cuvée des Chanoines de Notre Dame - Bourgogne Rouge Alsace 70% Merlot 30% Cabernet Franc100% Pinot Noir Monoparcellaire vendang la main. La vendange est rafle entirement puis mise en cuve bois durant 24 jours. levage en ft de chne franais pendant 18 mois. 15% de fts neufs. Dgustation: Robe couleur rubis aux reflets brillants. Nez aux armes de fruits rouges croquants (Fraise,, cerise). Bouche quilibre, entre puissance et souplesse, aux notes lgrement boise et de fruits rouges et noirs croquant. Tanins fondus. A dguster avec : Charcuterie,
US$ 189.00
US$ 14.90
US$ 18.50