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C'est avec les vieilles vignes de Grenache
caillouteux
jeune œnologue a récupéré le petit domaine de ses parents viticulteurs coopérateurs
on pourrait à s’y méprendre à un vin de Bordeaux
Cuvée 31 rose C'est avec les vieilles vignesDESCRIPTION Cest Cabrires, 20km de Pzenas, cette parcelle est adosse sur le flanc du Pic du Vissou (480m). Cest sur un terroir de Schistes, quelques encablures du plus prestigieux ros du monde, que nous avons choisi dlaborer cette cuve. Un ros structur, puissant et dot dune belle minralit : un ros gastronomique.
